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α-酮戊二酸

  • 简介 α-酮戊二酸（α-Ketoglutaric acid），戊二酸的两种带酮基的衍生物中的一种，白色细结晶性粉末。其盐是重要的生物化合物。
    α-酮戊二酸参与生物体内三羧酸循环，生成氨基酸，并可作为膳食补充品。

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