具有暖胃功效的食品
以下是几种
健脾暖胃的食物和药材,适合在寒冷的季节进行脾胃保健。可以将其烹饪成美味菜肴,也可
以个人喜好熬粥或者煲汤,效果俱佳。
鲢鱼
用于缓解胃痛,常用于
脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的
慢性胃炎。
带鱼
补五脏、祛风、杀虫,对
脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。
狗肉
性温味甘,具有安五脏、暖肾
壮阳之功效,善治脾胃虚寒之症疾。在冬季常是用狗肉,对于
手脚冰冷、
羊肉
性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被
虾米
非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、
磷、铁等成分,
核桃
它含有40-50%的脂肪,其中多数为
不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉硬化及高血压之功效。核
桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,促进
造血功能,增进食欲之功效。这些都对提高身体免疫
力,抵御寒冷大有益处。
板栗
栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,秋冬食用,有养胃
健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒人群。
山药
山药具有
健脾、除湿、
补气、益肺等多种功效。多与大枣一起煲汤,效果更好。
辣椒
吃辣椒能够促进食欲、增进消化,可使心跳加快、末梢
毛细血管扩张、流向体表的血液增强。冬季常吃
辣椒能够抵御寒冷,并能防止因受潮而引起的
关节痛、腰腿痛和胃
虚寒症。
生姜
性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,扩张血管,促使血液循环加快,消化能力增强,能有效地
缓解吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。 吃过
生姜后,人体会有发热的感觉,因为它能扩
张皮肤毛孔,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当吃了寒凉之物,受了雨
淋或在空调房间里呆久后,将
生姜切碎与红糖煎汤服用,就能及时驱散寒气,消除
胃寒引起的各种不适。
干姜
能温中散寒。治脾胃寒证,无论是外寒内侵之
实寒证,还是脾胃
阳气不足之虚寒证均可用。治脾胃虚寒
脘
腹冷痛,呕吐泄泻,常配伍
党参、甘草、
白术等补脾益气药同用,如理中丸。日常取少量与鸡、鸭、蹄髈
等肉类一起煲汤饮用,即可除腥,也可达到滋补功效。