有道词典

简介谷物保护曲线是中医学对消渴证研究的直接成果。糖尿病人进食谷物后普遍尿糖增多和血糖升高，但经过一段时间放开谷物后，血糖又会慢慢回落。这条先升后降的血糖变化曲线，显示了谷物对胰岛细胞功能的保护作用，因此可以称之为谷物保护曲线，或谷物保护下的血糖曲线。