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基本释义
lactic acid
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英
[ˌlæktɪk ˈæsɪd]
美
[ˌlæktɪk ˈæsɪd]
乳酸:一种有机酸,通常存在于肌肉组织中,是无氧糖酵解的副产物,通过细菌发酵通常在碳水化合物物质中产生。乳酸在食品、药品和工业中被广泛应用。
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