将监测数据录入Minitab 16软件，运用八项检验原则可以得出油炸过程过氧化值（POV）的均值-极差（Xbar-R）控制图（图1），Xbar-R控制图用于监控过程的均值和变异，其汇总报告能够直观地反映过程的稳定性。

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...SPC均值极差控制图（Xbar-R）的用途与特点 关键词：SPC,控制图,均值极差控制图 均值极差控制图（Xbar-R）是最常用的SPC控制图之一，特别是控制对象为长度、重量、强度、纯度、时间和生产量等计量值的场合，SPC均值极差控制图是首选。

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对于回流焊这种连续工艺原则上用XBar-R(均值极差图),每组数据包含四到五个测试点,这些测试点按照一定规律采样,如每隔两小时，有一点要注意你是要控制炉温还是产品焊点实际温度？

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