伊丽莎白厚皮甜瓜，含有多种人体所需的营养成分和有 益物质，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，丰富的维生素C,有机酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 ．且具有特殊的诱人芳香，营养丰富 ,是我国人民普遍喜爱的果品之一。

• 植物简介
  伊丽莎白厚皮甜瓜是河南郑州中原西甜瓜研究所从日本引进的早熟厚皮甜瓜新品种。该品种果实为圆球形，果皮为黄色，肉厚3厘米左右，含糖量为15%左右，单果重800～1100克，果实从开花到成熟约需30天。适应性广，易坐果，是我国目前大棚保护地种植面积最广的厚皮甜瓜品种，适宜早春、晚秋保护地栽培，小棚栽培密度为1500株/亩，大棚栽培密度为2000株/亩。
  伊丽莎白厚皮甜瓜也是日本洋香瓜，又名厚皮甜瓜，瓜味香甜，表面的纹理，外形美观，是食用和馈赠的佳号。
• 品种特性
  
  　　该品种蔓长1.5-2m，叶片互生，掌状叶；瓜圆形，表皮光滑呈金黄色，肉白色，具芳香，含糖量14-18度。冬春日光温室早熟栽培，单瓜重500-1000克；春季大棚栽培，单瓜重1000-1500克。属厚皮甜瓜。耐低温，极早熟，抗性强，适应性广，商品性好，全国大部分地区均能种植。
• 栽培要点
  
  　　育苗期25—30天，种子在20℃以上才能良好发芽，最适发芽温度为28℃，地温稳定在13℃以上方可定植。生长发育适宜温度在20℃-35℃，最适温度白天25℃-30℃，夜间15℃-20℃。由授粉到瓜成熟30-35天，全生育期90-100天，春、秋两季都能栽培。
  　　播种前先用55℃温水浸种10分钟后，再在水温30℃左右，继续浸种6-8小时，然后洗净后在变温20℃-30℃恒温25℃的条件下进行催芽。
  　　伊丽莎白厚皮甜瓜不耐移植，起苗伤根后恢复慢，缓苗期长，应采用营养钵育苗。
  　　定植前要施足底肥，一般每亩施优质腐熟有机肥4-5立方，磷酸二胺40公斤，硫酸钾7公斤。
  　　采用温室立架(2000-2400株/亩)，大棚立架(1800-2200株/亩)或小棚地爬(1000-1200株/亩)栽培。
  　　整枝方式有单蔓、双蔓或多蔓整枝，早熟栽培以单蔓整枝为好。即留瓜子蔓在瓜前留两片叶摘心，其余子蔓全去掉，主蔓留25-27片叶摘心。在主蔓亍?.4—D涂抹或喷瓜胎能收到良好的效果。当幼瓜长到鸡蛋大小时要及时疏瓜，选留形状椭园、端正、瓜柄粗壮的两个大小相近的幼瓜，其余摘，不需浇多少次水，但疏瓜后要及时浇足膨瓜水，并随水施入少量速效性磷钾肥或叶面喷施磷酸二氢钾、微肥等。
  　　伊丽莎白厚皮甜瓜二次结果能力很强，因此可以得到二茬瓜。具体做法是在头茬瓜大小定型(即花后20天左右)后，在主蔓上部留二荐瓜，一般留两个瓜。
  　　伊丽莎白厚皮甜瓜抗病能力较强，但也因管理不当而发病，常见的有苗期猝倒病、中后期的蔓枯病、细菌性角斑病、霜霉病、白粉病等。除加强管理外，隔7-10天喷一次托布津或百菌清，以预防为主。如发生蔓枯病可将托布津调成糊状涂抹患处，1-2次即可。细菌性角斑病用DT或DTM2，霜霉病用乙磷铝、瑞毒霉，白粉病用粉锈宁，发现蚜虫用蚜克星等专用药防治。
  　　总之，伊丽莎白厚皮甜瓜的生长发育喜空气干燥、光照充足、昼夜温差大，忌低温高湿和高温高湿。应抓住培育壮苗、施足底肥、整枝座果、巧施追肥，浇足膨瓜水，及时防治病虫害等关键技术措施才能达到丰产丰收。