1. 将鸡胸肉洗净后以适量的盐腌1个小时后，再以烤箱烤熟后切片备用。 2. 将培根以烤箱烤干并风干水份后备用；蕃茄、草莓切片备用。 3. 将作法1的鸡胸肉与美乃滋和黑胡椒混合搅拌后备用。 4. 将土司面包用烤面包机烤过后分别涂上奶油备用。 5. 以一层土司、一层西生菜与一片蕃茄，再一层面包、一层鸡胸肉与培根地叠上，最后再以另一片土司覆盖。 6. 用面包刀将三明治斜角对切后插上牙签，再放上草莓及红萝卜丝做装饰后即可食用。

• 国家:美国

  所属菜系:鸡类

  ·配　料:土司3片

  盐腌鸡胸肉1片

  培根 2片

  蕃茄(大) 1个

  草莓1颗

  美生菜 2大片

  红萝卜丝 适量

  美乃滋1又1/2大匙

  黑胡椒适量

  奶油 适量

  盐 适量

  牙签 4根－

  ·操　作: 1. 将鸡胸肉洗净后以适量的盐腌1个小时后，再以烤箱烤熟后切片备用。

  2. 将培根以烤箱烤干并风干水份后备用；蕃茄、草莓切片备用。

  3. 将作法1的鸡胸肉与美乃滋和黑胡椒混合搅拌后备用。

  4. 将土司面包用烤面包机烤过后分别涂上奶油备用。

  5. 以一层土司、一层西生菜与一片蕃茄，再一层面包、一层鸡胸肉与培根地叠上，最后再以另一片土司覆盖。

  6. 用面包刀将三明治斜角对切后插上牙签，再放上草莓及红萝卜丝做装饰后即可食用。