• 中英互译
  • 中法互译
  • 中日互译
  • 中韩互译
清除

随园食单

"随园食单"是个多义词,它可以指随园食单((清)袁枚的烹饪著作),随园食单(云南人民出版社出版图书)。

  • 随园食单((清)袁枚的烹饪著作) 《随园食单》,古代中国烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家, 《随园食单》是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是清代一部非常重要的中国饮食名著。
  • 随园食单(云南人民出版社出版图书) 《随园食单》是2019年云南人民出版社出版的图书,作者是【清】袁枚。

以上来源于: 百度百科

有道词典-市场占有率第一的词典,立即下载

有道首页|反馈意见| 切换到PC版

©2015 公司 京ICP证080268号